Jäkla Johan...! Han påstod att jag och Kristin är som dom där galna kärringarna i tv-programmet Ullared. Dom som handlar skräp för astronomiska summor allt medan gubbarna knatar bakefter och håller på att få hjärtinfarkt. Bara för att vi var på City Gross och köpte julgodisingredienser för typ 1200 spänn. Men det är ju en jäkla skillnad. Vi får massor av härligt gott godis, en rolig dag (som visade sej bli minst två dagar) och julklappar till halva tjocka släkten för pengarna.

Fast det räcker nog till hela tjocka släkten, för vi hade inte riktigt hjärnorna med oss när vi gick där och beräknade recepten. I ett recept stod det att det skulle bli 25 formar. 25 ischokladformar tänkte vi och fyrdubblade glatt receptet och köpte 120 formar utan att tänka på att ett kilo choklad, ett kilo nougat och ett kilo mandel inte skulle bli smet till 100 ischokladformar. Det var nämligen inte ischokladformar som avsågs i receptet utan formar av betydligt större storlek så sen satt vi där med en bautaskål med chokladsmet och innan alla 120 ischokladformar och typ 120 formar av dubbel storlek var fyllda så hade vi både ryggskott och skrattkramp båda två.

Men som sagt, det lär räcka till många... och gott blev det!

Här ligger godis för 1 200 kr   

Jag kan upplysa om att den skålen inte är LITEN...

Det blev ytterligare en bricka med de större formarna innan vi var klara.

Det var ett jäkla meck att skära marshmallows i småbitar. Kletiga rackare...

Hemmagjort vitlökssalt med citron och rosmarin. Det blev så förbaskat gott!

Som sagt, den tänkta julgodistillverkardagen blev snabbt åtminstone två dagar. Det tar tid att göra godis i jättemängder. Det ska smältas, röras, skållas, skalas, hackas, rostas, smulas, rivas, röras igen och inte minst fyllas i formar. Vi hann inte ens hälften av allt vi skulle göra trots att vi började kl nio på morgonen och höll på till fem på eftermiddan. Men det gör inget, för det är kul att göra godis, trots att man får ont i ryggen av att stå böjd över ett bord i en evighet.

Nu kan det ju hända att nån av er som läser detta är tilltänkt som mottagare av våra goda gåvor. Om du är det så vet du den dagen du står där med godiset i handen att det inte bara är "godis". Det är gjort med stor kärlek, omsorg och med stor fysisk möda. Vi har lagt ner våra själar i detta, jag och Kristin. Och det har vi gjort för DIN skull. Det du...!

Tack och hej!

 

Kristin

7 december 2009 08:26

Hahahah, ja, Johan drar snabba slutsatser. Härliga bilder, hahahah! Vänta du bara Åsa, jag ska nog få en puckobild på dig med =)
Ses snart, nya tag i köket!

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

När gjorde du sist något som du gått och tänkt i flera år att du skulle vilja göra? Hoppa falskärm t ex. Hur många är det inte som säger "jag skulle vilja hoppa fallskärm"? Och hur många är det som någonsin hoppar fallskärm...? Jag gjorde en sån...

Sitter här och tittar ut på en gråmulen, översnöad värld och drömmer mej tillbaka till solen och värmen på Lanzarote som vi lämnade för exakt tre veckor sen. I år så flyttade vi till ett nytt hotell mitt i semestern vilken vi absolut inte ångrade eft...

Hmmm... få se... smör... sprit... glass... is... sex! Tomatodlare... och så en tom julduk   OBS! Väldigt väldigt INTERNT...!!! (Det här gör vi om väldigt snart)   Tack och hej! ...

I en vecka nu så har vi bott på Cinco Casitas i Matagorda strax utanför Puerto del Carmen. Det är en villa (som dom kallar det) med egen trädgård och privat pool minsann. Men vi har kommit fram till att det inte är en pool, det är ett jättestort fotb...

Följande samtal ägde rum på en restaurang på Lanzarote härom kvällen: Jag – Konstigt, när man är här nere och föreställer sej hemma så verkar det så         mysigt liksom. Peter – Jaha… Jag – Ja, alltså… jag...